Simbologia dell’Ulivo (Parte III )

L’olio ha assolto, in un passato non molto lontano, il compito di alimentare le lampade intorno

a cui gli uomini si sono riuniti per aggregazioni di ogni tipo, , come insostituibile artefice di pubbliche

relazioni. Le lampade ad olio hanno illuminato la fatica dell’operaio,  le danze di nobili e dame eleganti,

hanno confortato la sofferenza degli ammalati  e l’ultimo respiro dei moribondi. Dinanzi alle immagini dei

santi e dei defunti hanno alimentato, per tanto tempo,  la devozione religiosa del contadino.

Jàlda,iàlde, quànde a nu palàzze,

Alta,alta,qunto un palazzo,

Càdeche ‘ndèrre e non m’ammàzze,

Casco a terra e non mi rovino,

So biànghe e nère me fàzze,

Sono bianca e divento nera,

Ci prìme e ci dòppe me strapàzze

Chi prima e chi dopo mi maltratta,

Vòche jìndr’a chj’se e lùsce fàzze.

Vado nella chiesa e faccio luce. (l’ulivo)

Intenso è il  rapporto tra gli ulivi e i canti popolari, a cominciare da quelli di protesta delle raccoglitrici

sfruttate:   

“ Alìj,alìj,accòme s’accògghjne chìsse alìj?

Olive,olive, come si raccolgono queste olive?

S’accògghj a jùne a jùne, che despjìtte du patrùne

Si raccolgono ad una ad una per dispetto al padrone

Alìj,alìj,accòme s’accògghjne chìsse alìj’

Olive, olive, come si raccolgono queste olive?

S’accògghjne a quàtte a quàtte,o patrùne u còre le sckàtte.

Si raccolgono a quattro a quattro  e al padrone scoppia il cuore.

Scème all’alìj, scème all’alìj

Andiamo alle olive, andiamo a (raccogliere) le olive

Ròse, Càrmene e Lucìj,

Rosa, Carmela e Lucia,

Scème a Sammàmme

Andiamo a San Mama

Ca  ddè a massère jè na màmme

Perché lì la massaia è come una mamma.

Scème a Uallèdde

Andiamo alla Guallella

Ca tràttene bbòne i uagnèdde

Perché lì trattano bene le ragazze.

La produzione di canti popolari, in cui la donna  è identificata con la pianta dell’ulivo , evidenzia uno stretto

legame tra i riti agresti della rigenerazione della natura e il rapporto amoroso con la donna,artefice  della

continuità della vita.

Frònne d’alìj, ròsa bèlle,

Fronda d’olivo, rosa bella,

Gràste de jaròffele e de gìglj,

Vaso di garofani e di gigli,

Màmete t’à fàtte tànda bèlle.

Tua madre ti ha fatto tanto bella.

Viète a cùdde amànde ca te pìgghj.

Beato quell’amante che ti prenderà.

Frònne d’alìj, accòme te bàtte u còre,

Fronda d’ulivo, come ti batte il cuore,

Prime jère amànde e mò sì amòre

Prima eri amante ed ora sei amore .

Frònne d’alìj, ccè bèlla frònne,

Fronda d’ulivo, che bella fronda,

De tùtte tjìmbe non te sfrùnne mèj,

In qualsiasi stagione non perdi mai le foglie,

Crìsce accòme o mère chjìne d’onne,

Cresci come il mare pieno d’onde,

Quànde chiù crìsce, chiù bèlle te fèj.

Più cresci e più bella diventi.

Frònne d’alìj, ‘ndrìccete li trècce ,

Fronda d’ulivo, intrecciati le trecce,

Ca màmete te vòle maretè.

Che tua madre ti vuole maritare.

Aueilì, addò  jè sciùte l’amòre mìj?

Ulivo,dove è andato il mio amore?

Addò stèa stè, l’amòre mìj l’àgghia scì acchiè.

Ovunque sta, l’amore mio andrò a trovarlo.

Jì stòche a cògghj l’alìj

Io sto raccogliendo le olive

E da chèse vòne e vènene

E da casa vanno e vengono

I sòre du nànne mìj.

Le sorelle del mio fidanzato.

Jìndr’a na scutèdde tègne l’alìj salète,

In una scodella ho le olive salate,

Chi stèsse mène mèj l’àgghj curète.

Le ho curate con le mie stesse mani.

U nànne mìj i vòle già pruvèj,

Il mio fidanzato le vuole già assaggiare,

Alla scùse de màmme e de tatèj.

All’insaputa di mio madre e di mio padre.

Na dìj  me mangjìve quàtte alìj,

Un giorno mangiai quattro olive,

Jìndr’a nu piattìne, bèn cunzète.

In un piattino ,ben condite.

Quànde jèrene dùlge e sapurìte,

Quanto erano dolci e saporite,

Fìne o nùzze jèrene ‘nzuccarète.

Fino al nocciolo erano zuccherate.

Domenica Terrusi